Propozycja na szybki obiad lub ciekawą kolację. Danie bardzo łatwe w przygotowaniu. Składniki marynaty sprawiają, że mięso jest kruche, soczyste i ma bardzo ciekawy smak. Upieczony filet podany na gorąco jest świetnym wyborem na obiad. Schłodzony może być wyśmienitym składnikiem kanapki lub dodatkiem do sałatki. Potrzebujesz tylko 5 składników, blachy do pieczenia i piekarnika. Polecam wszystkim zapracowanym i zabieganym osobom.

Składniki:

1. filet indyka około 1 kg
2. 1 – 1,5 dużej łyżki majonezu
3. 2 duże ząbki czosnku
4. sól do smaku
5. oliwa do posmarowani blaszki

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.

1. Blaszkę wysmaruj olejem lub oliwą do pieczenia.
2. Filet z indyka posmaruj majonezem z obydwu stron.

1. Czosnek zetrzyj na tarce lub wyciśnij przez praskę i równomiernie natrzyj filet.
2. Całość posyp solą.
3. Piecz w piekarniku około 1 h lub do czasu gdy filet ładnie się przyrumieni.

Propozycja podania:

1. Z puree ziemniaczanym i buraczkami
2. Jako dodatek do sałatek
3. Pokrojony w plastry na kanapki.

Smacznego! J.