Sałatka na bazie kaszy jaglanej z jarmużem, soczystymi ziarnami granatu i pomarańczą
Kasza jaglana to jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Powstaje z nasion prosa i jest bogata w łatwo przyswajalne białko, witaminy i minerały. Jest łatwo strawna, nie zawiera glutenu, ma właściwości antywirusowe, choć diabetycy powinni ograniczyć jej spożycie, bo szybko…