nalewka

Nalewka gruszkowa

Składniki: – 1,5 kg soczystych gruszek np. klapsów – laska wanilii – 3 goździki – kora cynamonu – 50-60 dag cukru – ½ litra wódki 45 % – ½ litra spirytusu (ja używam nalewkowego) – 1 szklanka wody – 5…

Opublikowane w Jola

Pigwówka – nalewka z pigwy

Do tej pory pigwy najczęściej były stosowane jako dodatek do herbaty zastępując cytrynę. Stanowią też częsty dodatek do dżemów i konfitur. Owoc pigwy surowy nie nadaje się do jedzenia, ale z przetworzonego możemy wydobyć świetny aromat oraz wartości korzystne dla…

Opublikowane w Jola