orzechy

Sałatka z glazurowanymi boczniakami, granatem, szpinakiem i karmelizowanymi orzechami

Szpinak przygotowywany w latach 80-tych, czy 90–tych to zmora dzieciństwa niejednego z nas. Dziś na szczęście na tę roślinkę patrzymy zupełnie inaczej i bardzo dobrze, bo to mały skarb, w którym kryje się  między innymi żelazo, magnez,  potas, beta-karoten, kwas…

Opublikowane w Jola

Sałatka z melonem, ricottą , granatem  i karmelizowanymi orzechami.

Melon to owoc szczególnie polecany osobom zmagającym się z nadciśnieniem i miażdżycą. Wspomaga pracę oczu, chroni nasz organizm przed nowotworami i jest bardzo skutecznym środkiem odchudzającym, bo jest niskokaloryczny a dodatkowo ma w sobie aminokwas, który uczestniczy w produkcji hormonu…

Opublikowane w Jola

Filety z dorsza zapiekane z granatem i orzechami

Dzisiaj chcę Ci zaproponować lekkie zdrowe danie z ryby w formie pieczonych filecików. Dorsz w połączeniu z ziarnami granatu i orzechami tworzy smaczną, lekką i ciekawą potrawę doskonałą na obiad lub kolację. Zapewne wiesz, że dorsz to drapieżna ryba morska…

Opublikowane w Jola

Sałatka z gruszką, serem i orzechami w sosie jogurtowym.

Gruszki są owocami, których właściwości odżywcze są nie do przecenienia. Jako nieliczne z owoców zawierają jod niezbędny do prawidłowej pracy tarczycy i bor – minerał poprawiający pracę mózgu i zapobiegający utracie wapnia z kości. Powinny po nie sięgać osoby chore na…

Opublikowane w Jola