szybki

Pełnoziarnisty makaron penne z zielonym sosem pesto

Sos pesto, którego bazą są zielone liście bazylii to bogactwo błonnika, kwasu foliowego, chlorofili i karotenu czyli roślinna forma witaminy A (poprawia widzenie, zwalcza wirusy i bakterie, wygładza i ujędrnia skórę, włosy i paznokcie itd.) i kwasów omega-3 (usprawniają wszystkie…

Aromatyczny bulion warzywny

Doskonały do przygotowania zup i sosów. Można go pić tak po prostu – bardzo wzmacnia i świetnie odżywia organizm, szczególnie w okresie jesienno – zimowym. Ugotowane warzywa warto wykorzystać do przygotowania sałatki lub po prostu zjeść ciepłe jako dodatek do…

Opublikowane w Jola

Szybki domowy pasztecik z kurzych wątróbek o smaku foie-gras

Kolejny pomysł na domowy dodatek do kanapek bez chemicznych wynalazków i zamienników. Łatwy w przygotowaniu. Dobry na co dzień i od święta. Czas przygotowania: 40 minut   Składniki: ½ kg wątróbki z kurczaka 1 duża cebula 2 ząbki czosnku mała…

Wątróbka drobiowa z jabłkami i majerankiem

Wątróbka ma chyba tyle samo przeciwników co zwolenników. Dla jednych to okropny smak, dla innych rarytas. Czy warto jeść wątróbkę? Nie będę Cię do tego przekonywać, ale warto wiedzieć, że jest bogatym źródłem żelaza i  białka wysokiej jakości. Polecana jest…

Opublikowane w Jola

Czekoladowy serek/deserek z wiśnami

MAŁE CONIECO  – W KRAINIE SŁODKOŚCI SKŁADNIKI: – 500g mielonego sera białego – 1 opakowanie serka ricotta – ½ szklanki cukru (wersja fit – cukier można zastąpić ksylitolem – 2 łyżki) – 2 duże łyżki kakao ciemnego – 2 duże łyżki…

Opublikowane w Jola