ziemniaki

Placki ziemniaczane

Składniki: – 6-7 ziemniaków – 1 mała cebulka – 2-3 łyżki mąki (może być żytnia, razowa, ja dodaje zwykłą białą) – 1 całe jajko – sól, pieprz – olej rzepakowy do smażenia Krok 1: Ziemniaki i cebulkę obieramy i ścieramy…

Opublikowane w Jola

Pieczone bataty – słodkie ziemniaki

Zdrowe i pyszne. Posiadają udowodnione naukowo właściwości przeciwnowotworowe ze względu na wysoką zawartość beta-karotenu. Bardzo dobrze wpływają na nerki i pęcherz. Podobno są dobre dla cukrzyków, bo poprawiają wrażliwość na insulinę. Są doskonałym źródłem witamin, szczególnie  C ale także A,…

Opublikowane w Jola